伊朗藏紅花

伊朗藏紅花介紹1.

伊朗藏紅花歷史悠久

伊朗是藏紅花最早出現的國家之一。
藏紅花是一種耐旱植物,適於生長在冬季最低氣溫不低於零下20度,夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾燥的地區。

伊朗藏紅花全人工採收

因人工採收,伊朗的藏紅花十分純淨和自然,最大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。

伊朗藏紅花介紹2
伊朗藏紅花介紹6

伊朗藏紅花極為珍貴

藏红花的珍贵源於全株花卉可用的只有3根雌蕊,200朵花才可采收到1克重的藏红花。

伊朗藏紅花是名貴藥材

藏紅花是一種非常名貴的藥材,稱「紅色黃金」,我國古書就有「寧捨黃金萬兩,不捨紅花一朵」的記載。

伊朗藏紅花介紹4
伊朗藏紅花介紹-西班牙海鮮飯

伊朗藏紅花可作菜

西班牙海鮮飯:
材料:大米200克、洋蔥1/4個、大蒜2個、大蝦6隻、青口6個、魷魚圈200克、藏紅花1/2克、檸檬半個、白葡萄酒100ml、鹽和白胡椒粉適量、橄欖油3湯匙、高湯250ml。

伊朗藏紅花可當花茶

取藏紅花花絲5至10根,用開水浸泡後飲用,續水3~5次後連同花絲一起服下。

藏紅花使用的禁忌:孕婦、經期、出血性患者慎用!

伊朗藏紅花介紹7
伊朗藏紅花介紹-可作甜品

伊朗藏紅花可作甜品

取8根左右藏紅花,用開水浸泡後,再放入DIY食材里。

伊朗藏紅花可煲湯/粥

每次20根左右,開水浸泡後,在湯品煮好後放入,等後幾分後再食用。

伊朗藏紅花介紹-可煲湯
伊朗藏紅花介紹-可泡酒

伊朗藏紅花可水泡酒

取4克藏紅花,加入白酒500ML,浸泡7天後,就可以飲用。